Muslim Obsession – Tidak semua makanan dan minuman yang manis itu tidak menyehatkan. Salah satu contohnya yakni, sirup maple. Sirup ini begitu populer di kalangan masyarakat yang tengah menjalani pola hidup sehat.
Berbahan 100 persen pemanis alami, seperti madu yang mengandung sejumlah vitamin,
mineral, antioksidan, dan fitokimia yang lebih tinggi dari pada gula putih atau sirup jagung
tinggi fruktosa, sirup ini dipercaya bisa menjadi alternatif pemanis alami pengganti gula yang
lebih bergizi dan aman.
Namun, sudahkah Anda tahu manisnya manfaat sirup maple bagi kesehatan?
1. Melawan peradangan
Kandungan antioksidan yang tinggi pada sirup maple, dapat membantu Anda melawan
sejumlah penyakit akibat peradangan. Seperti radang sendi, radang usus, dan penyakit
jantung.
Tidak hanya itu, kandungan antioksidannya dipercaya bisa mengurangi stres oksidatif,
yang bertanggung jawab pada terjadinya penuaan dini dan penurunan kekebalan tubuh.
2. Mengurangi risiko kanker
Lagi-lagi, kandungan antioksidan pada sirup maple memberikan segudang manfaat untuk
tubuh. Salah satunya dengan melindungi sel dari kerusakan dan mutasi DNA yang
merupakan asal mula terjadinya kanker dalam tubuh.
Walau demikian, Anda tetap tidak bisa hanya mengandalkan sirup maple saja untuk
mengurangi risiko kanker. Tapi, setidaknya risiko kanker dapat dikurangi dengan
memilih jenis pemanis alami yang tepat untuk kesehatan Anda.
3. Menjaga kesehatan kulit
Tak jauh berbeda dengan madu, mengoleskan sirup maple ke atas kulit dapat membantu
mengurangi peradangan kulit, kemerahan, flek hitam, dan kulit kering. Manfaat
sirup maple ini kian efektif jika dikombinasikan dengan susu, yogurt, gandum, atau madu.
Dengan campuran bahan alami tersebut, Anda bisa membuat masker wajah alami yang
dapat melembapkan kulit sekaligus mengurangi bakteri dan tanda-tanda iritasi.
4. Melancarkan sistem pencernaan
Kebanyakan pemanis yang beredar di pasaran dapat menyebabkan gejala gangguan
pencernaan seperti perut kembung, kram, dan sembelit. Kabar baiknya, sebuah studi
terbaru dari University of Rhode Island menemukan bahwa masalah pencernaan tersebut
dapat dikurangi dengan sirup maple.
Para ahli mengungkapkan bahwa sirup maple mengandung sejenis karbohidrat bernama
inulin. Inulin ini tidak dicerna di lambung, tetapi langsung diserap oleh organ usus dan
digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan bakteri baik.
Ketika pertumbuhan bakteri baik di usus tetap optimal, maka bakteri tersebut akan
membantu melancarkan sistem pencernaan, sekaligus merangsang sistem kekebalan tubuh.
Dengan demikian, tubuh akan lebih mampu melawan penyakit peradangan kronis seperti
penyakit Alzheimer. (Ica)
