Kerang
Kerang dan beberapa jenis makanan laut lainnya seperti lobster atau udang memang memiliki rasa yang enak.
Makanan ini juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Hanya saja, makanan ini cenderung tinggi kandungan kolesterol sehingga sebaiknya dibatasi konsumsinya. Selain itu, kita juga harus berhati-hati saat mengolah makanan-makanan laut tersebut.
Sebagai contoh, jika kita menggorengnya atau menambahkan mentega, maka kadar kolesterolnya akan meningkat drastis dan jauh lebih berbahaya bagi kesehatan.
Mentega
Sebagaimana disebutkan sebelumnya, mentega memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi sehingga memang harus dibatasi konsumsinya. Kita pun sebaiknya tidak sembarangan menggunakan mentega untuk mengolah makanan.
