Muslim Obsession – Hasil penelitian menyarankan pasien dengan riwayat keluarga glaukoma yang kuat harus mengurangi asupan kafein.
Studi baru menemukan bahwa mengonsumsi kafein dalam jumlah besar setiap hari dapat meningkatkan risiko glaukoma lebih dari tiga kali lipat bagi mereka yang memiliki kecenderungan genetik terhadap tekanan mata yang lebih tinggi.
Temuan penelitian ini diterbitkan dalam jurnal ‘Ophthalmology’. Penelitian yang dipimpin oleh Icahn School of Medicine di Mount Sinai adalah yang pertama menunjukkan interaksi diet-genetik pada glaukoma.
Baca Juga: 6 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Mata, Apa Saja?
Studi ini penting karena glaukoma adalah penyebab utama kebutaan di Amerika Serikat. Ini melihat dampak asupan kafein terhadap glaukoma, dan tekanan intraokular (TIO) yang merupakan tekanan di dalam mata.
Peningkatan TIO merupakan faktor risiko integral untuk glaukoma, meskipun faktor lain berkontribusi pada kondisi ini. Dengan glaukoma, pasien biasanya mengalami sedikit atau tidak ada gejala sampai penyakit berkembang dan mereka kehilangan penglihatan.
“Kami sebelumnya menerbitkan karya yang menunjukkan bahwa asupan kafein yang tinggi meningkatkan risiko glaukoma sudut terbuka tegangan tinggi di antara orang-orang dengan riwayat penyakit keluarga. Dalam penelitian ini kami menunjukkan bahwa hubungan buruk antara asupan kafein yang tinggi dan glaukoma terbukti hanya di antara mereka yang memiliki skor risiko genetik tertinggi untuk peningkatan tekanan mata,” kata pemimpin/penulis yang sesuai Louis R. Pasquale, MD, FARVO, Wakil Ketua Ophthalmology Penelitian untuk Sistem Kesehatan Gunung Sinai, dilansir Siasat, Selasa (15/6/2021).
Sebuah tim peneliti menggunakan UK Biobank, database biomedis berbasis populasi berskala besar yang didukung oleh berbagai lembaga kesehatan dan pemerintah.
Mereka menganalisis catatan lebih dari 120.000 peserta antara tahun 2006 dan 2010. Peserta berusia antara 39 dan 73 tahun dan memberikan catatan kesehatan mereka bersama dengan sampel DNA, yang dikumpulkan untuk menghasilkan data.
Mereka menjawab kuesioner diet berulang yang berfokus pada berapa banyak minuman berkafein yang mereka minum setiap hari, berapa banyak makanan yang mengandung kafein yang mereka makan, jenis tertentu, dan ukuran porsi.
Mereka juga menjawab pertanyaan tentang penglihatan mereka, termasuk secara spesifik apakah mereka memiliki glaukoma atau riwayat keluarga glaukoma. Tiga tahun setelah penelitian, mereka melakukan pemeriksaan TIO dan pengukuran mata.
Para peneliti pertama kali melihat hubungan antara asupan kafein, TIO dan glaukoma yang dilaporkan sendiri dengan menjalankan analisis multivariabel.
Kemudian mereka menilai apakah akuntansi untuk data genetik memodifikasi hubungan ini. Mereka menugaskan setiap subjek skor risiko genetik TIO dan melakukan analisis interaksi.
Para peneliti menemukan asupan kafein yang tinggi tidak terkait dengan peningkatan risiko TIO yang lebih tinggi atau glaukoma secara keseluruhan; namun, di antara peserta dengan kecenderungan genetik terkuat untuk peningkatan TIO – di 25 persentil teratas – konsumsi kafein yang lebih besar dikaitkan dengan TIO yang lebih tinggi dan prevalensi glaukoma yang lebih tinggi.
Lebih khusus lagi, mereka yang mengonsumsi kafein harian dalam jumlah tertinggi – lebih dari 480 miligram atau kira-kira empat cangkir kopi – memiliki TIO 0,35 mmHg lebih tinggi.
Selain itu, mereka yang berada dalam kategori skor risiko genetik tertinggi yang mengonsumsi lebih dari 321 miligram kafein setiap hari – kira-kira tiga cangkir kopi – memiliki prevalensi glaukoma 3,9 kali lipat lebih tinggi bila dibandingkan dengan mereka yang tidak minum atau sedikit kafein dan dalam skor risiko genetik terendah. kelompok.
“Pasien glaukoma sering bertanya apakah mereka dapat membantu melindungi penglihatan mereka melalui perubahan gaya hidup, namun ini adalah bidang yang relatif kurang dipelajari sampai sekarang. Studi ini menunjukkan bahwa mereka yang memiliki risiko genetik tertinggi untuk glaukoma dapat mengambil manfaat dari memoderasi asupan kafein mereka. Perlu dicatat bahwa hubungan antara kafein dan risiko glaukoma hanya terlihat dengan sejumlah besar kafein dan pada mereka yang memiliki risiko genetik tertinggi,” kata rekan penulis Anthony Khawaja, MD, PhD, Associate Professor of Ophthalmology University College London. UCL) Institut Oftalmologi dan ahli bedah mata di Rumah Sakit Mata Moorfields.
“Studi UK Biobank membantu kita untuk belajar lebih banyak dari sebelumnya tentang bagaimana gen kita mempengaruhi risiko glaukoma kita dan peran yang dapat dimainkan oleh perilaku dan lingkungan kita. Kami berharap dapat terus memperluas pengetahuan kami di bidang ini,” tutup Khawaja.
